24 giugno 2012

Ciliegie gialle, le avevate mai viste?

Oggi niente ricetta, volevo solo farvi vedere una cosina :)
Qualche giorno fa il babbo del mio fiancè è andato a casa di un suo amico a cogliere le ciligie.
E' tornato con un secchio pieno zeppo di ciliegie ^_^ tra queste ce ne erano molte di colore chiaro, credevo fossero acerbe quando mi è stato spiegato che invece è una varietà di ciligie:
Le ciliegie gialle, credo siano un innesto in un ciliegio normale.


Sono davvero diverse dal solito, siamo abituati al colore rosso per le ciliegie... :) Ma il sapore è delizioso, in tutto e per tutto simile a quello delle sorelle colorate :) 
Ecco tutto il bottino :D


Se volete qualche ricetta con le ciliegie... vi propongo quelle che fatto gli anni passati ^_^
- Ciliegie sottospirito
- La ciliegiata aromatica
- La mia ciliegissima

E voi? le conoscevate?

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8 Commenti

  1. mio padre è laureato in agraria, si è sempre dedicato alla campagna...e queste ciliegie le conosco benissimo..sono buonissime...

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  2. belle, mai viste, avrei una gran voglia di assaggiarle, un abbraccio SILVIA

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  3. certo sono buonissimeeee e anche più sode!!!

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  4. Le conosco benissimo queste ciliege, ne aveva un albero mio nonno. Sono più delicate, si rovinano più facilmente, ma le trovo anche più buone di certe varietà rosse rosse. Che voglia che mi hai fatto venire...Un bacione

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  5. Io non le conoscevo e come dico spesso... non si smette mai d'imparare... in tutti i campi :D
    Un bacione

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  6. sono buonissime! Buona serata
    Tiziana

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  7. io si, le conosco molto bene...l'albero di mia zia le produce!
    E spesso me le pappo... ;))

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  8. Le conosco benissimo,io che sono napoletana,si può dire che questo tipo di ciliege va per la maggiore da noi,si chiamano "cervone",e spesso sono utilizzate per fare le ciliege sotto spirito,proprio perchè sono molto sode.

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