Rimarrete stupiti ma si prepara mescolando due cucchiaini di semplicissimo cacao amaro in polvere con poca acqua per volta fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Per addolcirlo potete utilizzare ciò che preferite, anche se io di solito non aggiungo mai niente o altre volte aggiungo mezzo cucchiaino di miele millefiori.

Ingredienti per 1 persona
30 gr di fiocchi d'avena
150 ml di latte scremato
150 ml di acqua

Procedimento:

• Versate tutti gli ingredienti in un pentolino ed accendete a fuoco medio, mescolate spesso e fate sobbollire fino a che il porridge non avrà raggiunto la consistenza che desiderate.
• A me piace ben cremoso quindi proseguo nella cottura per circa 10 minuti fino a che i liquidi non si sono ritirati un bel po';
• Se vi piace più liquido potete sempre diminuire il tempo di cottura.