12 maggio 2010

Crostino ai funghi con maionese


In casa mia ci son due madi di preparare questo crostino: uno con la maionese, ed uno senza, visto che questi son con la maionese scrivo la ricetta per farli così, prossimamente metterò anche per farli nell’altro modo ;)

vi basterà tagliare il fungo champignon a piccole striscioline, e salarle in padella, in un paitto unite alla maionese (noi utilizziamo quella con yougrt, la mayò per intenderci ) a due cucchiai di panna da cucina, unite il tutto e spalmate sul crostino ;)

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