13 maggio 2010

100 pizzette in due ore!


Bèh una delle tante cose che stò imparando dalla mamma del mio fidanzato è questa: avere delle pizzette sempre pronte nel frizzer per i pasti last-minute o per esempio anche per merenda per i vostri figli.
Queste pizzette son davvero veloci da fare, senza contare che si possono congelare e riscaldare nel momento del bisogno..
Queste son pizzette margherita, ma potete farle del tipo che preferite, il procedimento è sempre lo stesso!


Preparate la pasta per la pizza, lasciate lievitare un’ora e mezzo, stendete la pasta, tagliatela con il coppapasta della forma che preferite e condite!
infornatele a 180°C per 10 minuti ed il gioco è fatto!
un trucchetto è di non mettere la mozzarella se le volete congelare, questa la potrete aggiungere prima di scaldarle così sarà migliore..

Varianti:
- potete farle bianche alle patate o alla cipolla
- potete dargli la forma che più desiderate magari per i bambini a forma di fiore, di cuore di ometto o bambina indìsomma date sfogo alla vostra fantasia
- potete farle rotonde e per renderle più carine disegnarci un viso utilizzando verdure
insomma le cose che potreste inventare son davvero tante ;)

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6 Commenti

  1. ciao sono Azzurra un dubbio, ma se le faccio con le patete o le verdure anche quelle dovrei metterle dopo come dici di fare con la mozzarella?
    lacucinadiazzurra@blogspot.com

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    1. Ciao Azzurra! certo, le puoi fare e cuocere con le verdure poi le congeli :) e la mozzarella la metti sempre prima di infornarle quando le scongelerai per mangiarle :)

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  2. Io AMO pizza e pizzette in tutte le sue varianti! Sono contenta di unirmi anche io a te. è un blog STRA-RICCO,complimenti!!!Sara

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  3. Anche io adoro le pizzette!!ti ringrazio per la visita,mi unisco al tuo sito.Il tuo blog è bellissimo!!!ciao

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  4. non vedo la ricetta....

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  5. Ciao! Qual e' la ricetta che usi per queste pizzette?
    Altra domandina.. le cuoci congelate o si devono lasciar scongelare? Grazie mille! :)

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