10 novembre 2010

Acciughe in verde

Questa più che una ricetta è.. un' idea, non certo nuova ma gustosissima per condire delle semplici acciughe sottosale.
Acciughe o sardine sotto sale le amo entramebe, anche semplicemente condite con olio aceto e limone...
Ma questa potrebbe essere un'idea alternativa...
Sicuramente già molte la conosceranno..


Realizzarle è davvero semplicissimo e così condite possono essere benissimo accostate ad una bella bruschetta...
Per condirle così vi basterà prendere delle acciughe o delle sardine sottosale, pulirle e condirle con 1 spicchio di aglio, trito di prezzemolo, abbondante olio evo e se gradite 1 spicchio di aglio.

Ti potrebbe interessare anche:

0 Commenti

Lettori fissi

Google+ Followers

Instagram