8 luglio 2011

Crostata alla frutta

"Tra un pò avremo una bambina"
"Lo vedi il grano? Deve ancora crescere e diventare giallo prima che nascerà"
Da allora il grano è diventato giallo già 25 volte, ed io non avrei potuto avere genitori migliori.
Tanti auguri al mio papà che ieri ha finito gli anni ed a me che oggi sono un pochino invecchiata :)


 Ho scelto la mia torta preferita da sempre, poi mi son resa conto di non averla mai inserita nel blog... no! non può mancare ^_^


Ingredienti
1 rotolo di pasta brisè - se avete tempo e\o voglia potete anche farvela in casa -
400 ml di crema pasticcera - seguite pure la vostra ricetta, io una busta molino chiavazza-
fragole, banane ed altra frutta a piacere q.b.
gelatina per coprire la frutta q.b.

Procedimento:
  • Cuocete la pasta brisè facendo attenzione a coprila con carta da forno e aggiungere dei fagioli in modo tale che in cottura non lieviti.
  • Una volta cotta fatela freddare e farcite con la crema pasticcera
  • Decorate con la frutta che preferite e passate il tutto con la gelatina per dolci in modo tale che la frutta non si ossidi e rimanga bella brillante.
  • Fatela freddare bene prima di servirla!

Ti potrebbe interessare anche:

30 Commenti

  1. Tantissimi augurii!!!!!!!! Otiima questa crostata!! :)

    RispondiElimina
  2. Un mondo di auguri a tutti e due!!! E complimenti per la crostata..davvero appetitosa!

    RispondiElimina
  3. E' anche una delle mie preferite!!! Non potevi fare una scelta migliore per festeggiarti...tanti auguroni e un bacio!!

    RispondiElimina
  4. auguroni cara e complimenti le crostate di frutta sono le mie preferite in questo periodo..
    by da lia

    RispondiElimina
  5. E' un classico.. ma semrpe di effetto.. auguri al tuo papà ed oggi a te!!!! bacioni

    RispondiElimina
  6. Tanti auguri! che torta meavigliosa, sei proprio brava. Baci Kri

    RispondiElimina
  7. <3 Auguri ancora Best Friend !

    Non vedo l ora di vedere anche la torta che mi hai promesso !

    RispondiElimina
  8. Auguri Erica!!!!!!
    Penso che la crostata alla frutta sia anche la mia preferita ;P
    Festeggia come si deve!!

    RispondiElimina
  9. tanti auguri di buon compleanno a te e tuo papà, bellissima torta

    RispondiElimina
  10. augurissimi!!!! con questa crostata avete sicuramente festeggiato golosamente!!! è splendida! ;)

    RispondiElimina
  11. Questo e'di sicuro il modo migliore per festeggiare un compleanno speciale:))
    Auguri a tuo papa' e complimenti per questo fantastico dolce !!

    RispondiElimina
  12. Ma augurissimi! Un perfetto dolce a coronare questi avvenimenti!

    RispondiElimina
  13. auguri...è anche una delle mie torte preferite, fors perchè anche io sono nata d'estate :)

    RispondiElimina
  14. Ma allora auguri giovincella che non sei altro!!!
    Auguri anche al tuo papà, la torta è proprio quella giusta in questa stagione... e poi è bellissima!
    Un abbraccio affettuoso

    RispondiElimina
  15. Auguri a tutta la famiglia !!!!;)

    RispondiElimina
  16. augurissimi e complimenti per la torta!
    ^-^

    RispondiElimina
  17. Con questa torta si fanno sempre contenti tutti e tu l'hai realizzata davvero bene...un baciottone tesoro!

    RispondiElimina
  18. Tanti tanti Auguroni anche da parte nostra!!!

    RispondiElimina
  19. Tantissimi auguri ad entrambi!!! E compliemnti sopratutto a te che hai realizzato questa bella crostata! La crostata di frutta sembra sempre così scontata...eppure riscuote sempre un gran successo...è anche la mia preferita! E per il mio compleanno appena passato mi sono regalata una bella torta ai frutti di bosco!;-)

    RispondiElimina
  20. Ma AUGURI!!!!!!!!!!!!AUGURI...AUGURI E ANCORA AUGURI.......Ti confesso che la tua torta preferita è anche la mia torta preferita....quindi sai cosa ti dico???'Strepitosa!Bacini la stefy

    RispondiElimina
  21. tanti auguri cara Erica, la tua torta preferita piace un bel po' anche a me, ne prendo una fettina virtuale alla tua salute ^__^

    RispondiElimina
  22. Tantissimi auguri!La tua torta e una meraviglia!Bravissima!Un bacio!

    RispondiElimina
  23. Auguroni augurissimi a te e al tuo babbo :) Splendida la torta di frutta, una delle mie preferite soprattutto in questa stagione.
    Ho un premio per te sul mio blog. Un bacione, buona settimana

    RispondiElimina
  24. Auguriiiiiiiii a te e al papy!!! Adoro la torta i frutta, è la mia preferita sin da quando ero piccola....per il compleanno volevo solo la torta di frutta, niente torte farcite o Saint Honorè, no io volevo quella di frutta :)

    RispondiElimina
  25. Che intro dolcissima!
    Complimenti per questa torta e tantissimi auguri a te ed al tuo papà

    RispondiElimina
  26. Ma è bellissima questa torta! A me piace molto con fragole e kiwi... con le banane non l'avevo mai fatta. Auguroni!
    Ciao.
    Orchidea
    www.viaggiesapori.blogspot.com

    RispondiElimina
  27. anche se con un po di ritardo... AUGURIIIIIII!

    RispondiElimina
  28. Tantissimi Auguri Erica!!!!! Un bacione grande!!!

    ps:lallallì lallallà...aspetto ancora le indicazioni del primo sale =P ah ah ah ah
    Esigo almeno una fettonza di torta ;)

    Ciao cara!!! A presto!

    Silvia

    RispondiElimina
  29. tanti auguri,si lo so sono un pò in ritardo ma per farmi perdonare ti offro un premio passa da me per ritirarlo :) ciao baci

    RispondiElimina

Lettori fissi

Google+ Followers

Instagram