13 maggio 2010

Ciaccine integrali alle olive nere e semi di girasole

 
Farle in un’ora?? è possibile :D
e la sapete una cosa? ripienate con il prosciutto crudo sono una cosa divina :D
Per realizzarle ho utilizzato la stessa pasta che avevo preparato per le pizzette con il mascarpone, (la ricetta la trovate qui)  ho solo sostituito la farina di tipo 00 con farina integrale e 1 cucchiaio ogni 100 gr di farina di manitoba (che si può anche non mettere)
Anzi che fare delle pizzette ho preso ed ho modellato la pasta per fare delle schiacciatine , posizionando sopra un pò di olive nere denocciolate e dei semi di girasole ;)
mezz’ora in forno a 200°C ed il gioco è fatto :D

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