7 marzo 2013

Cuore di Mamma - Knorr

Ciao Mamma! come stai? si, io sto bene... si..ho mangiato! ( magari non mangiassi per un po'... ), si si mi sono coperta bene che fuori c'è freddo, si, certo che faccio piano in macchina...
Adesso ditemi: a quanti di voi non è mai capitata una telefonata del genere?
Ma si sa, la mamma è sempre la mamma... Una mamma si preoccupa per natura e per lei saremo sempre dei piccoli da accudire e proteggere e infondo, sarò sincera, a me non dispiace poi tanto perchè è bello sentire che c'è chi ci pensa e si preoccupa per noi.
Knorr  grazie all'iniziativa Cuore di Mamma vi da la possibilità di creare qualcosa di carino, qualcosa che possa stupire la vostra mamma proprio come hanno fatto Valentina, Alessandro ed Eleonora che per fare un sorpresa alle loro mamme hanno realizzato uno spot tv, uno spot radiofonico ed una maxiaffissione per far sapere loro che ormai sono cresciuti e che adesso in cucina hanno un segreto da svelare! Ma guardate il video come è carino!

La cosa davvero bella è che potete partecipare anche voi creando la vostra campagna pubblicitaria e le 5 persone che avranno realizzato le campagne più divertenti avranno la possibilità di vedersi in tv in un spot speciale il giorno della festa della mamma!

Potete farlo sulla pagina Facebook dedicata all'applicazione che con poche e semplici mosse vi permetterà di creare la vostra cartolina. Potrete poi inviare la cartolina alla vostra mamma, invogliandola a provare Cuore di brodo, abbinando una ricetta e un buono sconto.
Curiosi di vedere la mia cartolina?

La ricetta con la quale dimostrerò la mia emocipazione culinaria alla mamma?
E' questa: un sautè di frutti di mare

Ingredienti per 4 persone:
250 gr di lumachine di mare
3 pomodorini ciliegini
1 bicchiere di vino bianco
Trito di prezzemolo fresco, sale e pepe qb
200 gr di cozze
200 gr di vongole veraci
200 gr di lupini (ndr vongole di dimensione più piccola ma di gran sapore)
Procedimento:
Fate soffriggere uno spicchio di aglio in olio evo, quando questo sarà profumato aggiungete 2 o 3 pomodorini ciliegini divisi a metà, fateli scottare ed aggiungete le lumachine ed 1 bicchiere di vino bianco.
A questo punto io aggiungo il prezzemolo anche se andrebbe aggiunto solo a fine cottura, scegliete voi come vi aggrada di più .
fate cuocere aggiungendo acqua e tenedo chiusa la pentola con il coperchio per circa 1 ora e mezza.
Quando queste saranno cotte potete aggiungere cozze, vongole e lupini, bastano 5 minuti e son pronti!
L'ingrediente segreto? Cuore di Brodo Knorr aggiunto per insaporire durante la cottura ;)

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7 Commenti

  1. ma che bella che sei da bimba! E che tenera la cartolina ! invece il soutè di mare mi fa letteralmente sbavare!
    ciauu!

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  2. che sapore questo piatto, bravissima!!!

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  3. In bocca al lupo per il concorso! :-)

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  4. le lumachine di mare le mangio solitamente a Natale....e sai cosa ti dico....le adoro!!!!!

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  5. Dolcissima la cartolina, davvero una bella idea!! E complimenti.. per la tua emancipazione, pare quasi di poter sentire il profumo del suo sautè dalle foto!!!

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