13 maggio 2012

Crema di fragole una base per ghiaccioli golosi!

Quella che vi propongo è una semplice crema di fragole,
è un coulis: un passato di fragole.
Io lo utilizzo come spuntino pomeridiano in perfetta sintonia con la mia dieta dissociata,
Approposito di dieta! Se ne sono andati i primi 10 kg :) adesso ne mancan pochi quindi posso un po' allentare la presa ^_^
Ma partendo da questa base si possono ottenere molte altre cose utilizando la fantasia...
Sotto le mie idee ^_^


E' una cosa davvero veloce da fare, capirete anche da soli come non ci sia neppure bisogno di tanto tempo :)
Prendete delle belle fragole rosse, mettetele nel bicchiere del minypimer, aggiungete pochissima acqua e frullate a dovere fino a dottenere una bella crema liscia ^_^
a me piace così, al naturale, ma per chi non è a dieta può aggiungere zucchero e limone :)
Potete farlo in anticipo, ma vi consiglio di berlo in giornata e conservarlo esclusivamente in frigo!
... Alcune idee: 
- potete farci dei ghiaccioli: sono semplici e sani, vi basterà mettere questo composto nello stampo per ghiaccioli.
- Delle caramelle di frutta: in un pentolino aggiungete dello zucchero a questo composto e colla di pesce, fate sciogliere bene ed amalgamare gli ingredienti.
Ungete una teglia e versateci il composto, fatelo freddare tagliatelo a cubetti, passatelo sullo zucchero e le vostre caramelle son pronte! :)
- Un Topping alla fragola per dolci: aggiungete semplicemente zucchero e limone a piacere e utilizzate questa crema come un topping per guarnire dolci o gelati ;)
- Dei cubetti di frutta per drink alcolici: versate il composto nei stampi per i ghiaccioli (quelli a cubetti) e fate congelare: servite un cubetto in un bel bicchiere di succo di frutta fresco o di un liquore a vostra scelta ;)

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13 Commenti

  1. 10 KG!!!!!!!!! complimenti!!!! ci vuole allora un po' di conosolazione!! con le fragole di questi giorni non e' nemmeno necessario aggiungere zucchero!!...ciaooo

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  2. ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ma bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa applausometro a milleeee!!! slurposa questa crema

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  3. Complimenti per i Kg. persi! :) L'idea delle caramelle e dei ghiaccioli è ottima!

    http://latavolaallegra.blogspot.it

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  4. Grazie per i preziosi suggerimenti... con le fragole che avevo in frigo al momento ho preparato i ghiaccioli per le nipotine... ma mi sono segnata anche le altre ricette.
    Tante gioiose giornate
    nonnAnna

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  5. i tuoi li ho presi io al volo... bellissima idea ne trarrò spunto...

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  6. quanto adoro i coulis! li faccio di qualsiasi cosa io :)

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  7. Ciao Eri che buono questo coulis ma si possono fare anche con le mele? devi aggiungermi alla lista del contest..passa da me baci!

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  8. e bbbrava la mia sorella, così si fa! ma quanti ne vuoi perdere ancora??? ohhhh, e bbbasta, che poi ci fai sfigurare tutte ; P

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  9. Ciao, sei nell'elenco di I LOVE YOUR BLOG DAY!!! http://torsolo-di-mela.blogspot.it/2012/05/prima-di-postare-una-nuova-ricetta.html

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  10. Grazie mille per il tuo commento!! davvero anche il tuo blog mi piace da matti! anzi,ti dirò, la ricetta del cordon bleau la proverò subito questo week end O_O

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  11. gnam gnam devono essere super buoni questi ghiaccioli !!!

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  12. 10 kg!!!!!!!! O_O ma è il sogno di ogni donna... più della fragolata milleusi.... :O)
    che comunque a me fa tanta gola perchè mi ricorda il lamponato che si fa dalle mie parti e quindi ho un debole per queste cose....
    un bacione!

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  13. Complimenti per il risultato! Questa crema la preparo oggi anch'io così dopo cena posso concedermi una dolcezza senza problemi dietetici!
    ciao e alla prossima
    Ale

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